Regionale Küche - Umweltbewusst Reisen - Themen - Urlaub in der Region Kassel-Land
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Regionale Küche

Von der Schlachteplatte bis zur Sterneküche – kulinarischen Genuss finden Sie in der GrimmHeimat NordHessen an vielen Orten. Hier wird das Märchen vom Tischlein deck dich wahr. Entdecken Sie regionale Spezialitäten und kreative Spitzenküche. Unser Geheimtipp für inspirierte Gaumenfreuden: Märchenköche machen den berühmten Brüdern fantasievolle kulinarische Aufwartungen – lassen Sie sich verzaubern. Ein absolutes Muss ist die nordhessische Kultspezialität Ahle Wurscht, aber auch die Witzenhäuser Kirschen sind eine Sünde wert.

, © Quali-Gut

Märchenköche in der GrimmHeimat NordHessen

Märchenhaft essen in der GrimmHeimat NordHessen

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Nordhessische Ahle Wurscht, © Förderverein Nordhessische Ahle Wurscht

Regionale Produkte

Wo zwischen Helsa und Naumburg, zwischen Fuldabrück und Bad Karlshafen Direktvermarkter ihre Produkte anbieten und wo regionale Betriebe der Fleischer- und Bäckerinnung Wurst und Brot verkaufen, erfahren Verbraucher ab sofort auf der neuen Internetseite www.heimat-schmecken.de.

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Slow Food

Slow Food steht für genussvolles, bewusstes und regionales Essen. Wer ein Restaurant sucht, indem die nordhessische Kochkultur gepflegt wird und Gerichte aus frischen Zutaten im Einklang mit den Jahreszeiten serviert werden, findet hier Tipps für kulinarische Genüsse.

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© Region Kassel - Land e.V. Touristik und Regionalentwicklung - 34466 Wolfhagen - Tel. +49 (0)5692/99777-10 - E-Mail